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常德市企业联合会会、常德市企业家协会走进武陵酒业

时间:2024-04-26 15:12:29

来源:常德市企业联合会会/常德市企业家协会

作者:杨亮

4月24日下午,常德市企业联合会会、常德市企业家协会走进武陵酒业,通过实地探访酿酒基地、生产车间等,揭开中国十七大名酒之武陵酒的“酿造”密码。市企业联合会会长张友德,市企业“两会”常务副会长张长顺参加活动。湖南武陵酒有限公司总经理张毅超接待。

大家实地参观了新厂区工业游廊、酿造车间、品轮次酒、封坛酒陶坛库、地下酒窖、酒博馆、品酒室,详细了解了武陵酒的丰富历史、酿造工艺、发展规模、市场开拓等情况,对武陵酒近年在白酒产业发展取得的成效表示肯定。

在武陵酒文化博物馆内,各式各样的陈年酒串联起一个时代的变迁与发展。1952年,武陵酒公司在崔婆酒酿造的旧酒坊上建成;1972年,武陵酒工程师在传统酱香白酒酿造工艺的基础上自主创新,研制出独具风格的酱香武陵酒;1988年,在全国第五届评酒会上荣获中国名酒称号、获得国家质量金奖......历经半个多世纪的发展,武陵酒现有员工1300余人,公司已成为一家集产品系列化、包装系列化、生产系列化的大型酒类企业。

武陵酒采用的是传统的酱香型坤沙酿酒工艺,严格遵守12987的工艺特点。在品酒室,大家沉浸式的感受武陵酒的“名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅”别具一格的酱酒风格。武陵酒新厂致力于建成酒类生产、工业展示、科技研发、生态旅游等综合性、生态性产业园区。项目分两期建设,项目总投资15亿元,规划用地面积500亩,建成年产6600吨酱酒酿造及包装产能的生产基地,该项目总建筑面积27万多平米,包含11栋酿酒车间、1栋包装车间,7栋仓库、8栋陶坛酒库、30000吨不锈钢储酒罐、6000立方米粮仓及其他配套辅助用房等,全部建成投产后,年产值可达50亿元,年创税收超10亿元,成为川贵酱酒产区以外的最大的酱酒生产酿造基地,是湘派酱酒的主力军。

“以匠心 致卓越”。武陵酒以得天独厚的历史文化底蕴和有口皆碑的品牌形象大获赞誉。武陵酒步步为营,奋力开创发展新局面,构建以“生态、酿造、储存、观赏、体验、互动”为支撑的工业文旅精品酒庄发展体系,为常德经济社会高质量发展贡献力量。

《常德企业》主编汪肯堂,执行会长单位代表陈克学、赵平华、张文彪、向绪元、刘双斌、庞占岭、范维,副会长马杰、高建宏、夏吉祥、罗富国、刘江如、文建平、张峰,《常德企业》常务理事高旦等参加了此次活动。